Migros
Organisation du poste attribué
Préparation de la mise en place quotidienne
Préparation et service des repas et des desserts à midi et le soir
Tâches de nettoyage et de contrôle ainsi que la sécurité au travail dans le cadre du concept HACCP / KOPAS
Assister le chef dans la planification et le respect des normes de qualité et de sécurité
Aide aux commandes, réception et rangement des marchandises
CFC de cuisinier
dans la gastronomie
Excellentes connaissances de la gastronomie italienne
Excellentes connaissances des normes HACCP et de la sécurité au travail
Esprit d'équipe et bonne communication