Rôtisseur (h/f)

VOS MISSIONS

Concevoir des repas de haute qualité en tenant compte des goûts et des besoins spécifiques

Tenir compte de l’offre saisonnière et veiller à un bon équilibre alimentaire.

Élaborer des repas de fêtes selon les commandes transmises.

Communiquer avec les collaborateur·trices des autres secteurs pour connaître les besoins particuliers

Tenir compte, dans tous ses actes, de l’importance de satisfaire les clients en travaillant en vrai·e professionnel de sa branche.

Respecter les directives émises par les responsables, la direction et le personnel soignant.

Faire les achats spécifiques nécessaires à la confection des repas et des collations.

Appliquer des règles d’hygiène strictes.

VOTRE PROFIL

Nous recherchons une personne sérieuse possédant une expérience réussie de minimum 3 ans sur un poste similaire,

Titulaire d'un CFC (obligatoire),

Permis de conduire,

Autonome ou travail en équipe,

Intérêt pour l’alimentation, goût et odorat développés,

Créativité et imagination,

Hygiène et propreté,

Capacité d’organisation et de gestion,

Aptitude à collaborer au sein d’une équipe interdisciplinaire,

Compréhension envers les personnes âgées.