Diététicien ne à 20%

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Emplacement

Lausanne,

Type d'emploi

A discuter

date postée

il y a 11 mois

Détails supplémentaires

ID annonce

141203

Vues

89

Description de l'emploi

Vous souhaitez mettre vos compétences professionnelles au profit d'une institution active dans le domaine de la santé mentale, vous êtes engagé(e) et responsable. Alors vous êtes peut-être le nouveau membre qui viendra compléter notre équipe de la cuisine du site hospitalier dans la fonction de

LA MISSION
La mission du/de la diététicien-ne est de prendre en charge et effectuer le suivi nutritionnel de patients atteints de pathologies psychiatriques. Les domaines de prises en charge incluent notamment la dénutrition, obésité/surpoids, trouble du métabolisme, trouble du comportement alimentaire, trouble de la déglutition, etc.

Le/la diététicien-ne informe et sensibilise les professionnels de la santé impliqués dans la prise alimentaire des patients et les patients à l'alimentation équilibrée. Il/elle collabore de manière pluridisciplinaire avec les autres acteurs de soins ainsi qu'avec le chef de cuisine à l'élaboration des menus et effectuer les déclinaisons diététiques mais aussi avec les autres institutions et hôpitaux de la région. Il/elle doit également assurer une activité de formation et d'enseignement dans le domaine de la diététique aux collaborateurs de cuisine, superviser les repas des patients au bénéfice d'un régime et veiller à leur bonne exécution, puis conseiller les patients sur leur alimentation pour le retour à domicile. Le/la diététicien-ne doit être capable d'organiser un suivi ambulatoire si nécessaire pour la mise en place d'un support nutritionnel à domicile.

NOUS OFFRONS
La Fondation de Nant est une institution privée reconnue d'intérêt public, chargée par l'Etat d'organiser et dispenser des soins psychiatriques dans la région de l'Est vaudois. La cuisine basée sur site hospitalier fournit les repas pour les services hospitaliers des trois âges à savoir la pédopsychiatrie, la psychiatrie adulte ainsi que la psychogériatrie, ce qui représente environ 80 lits. Nous offrons un cadre de travail agréable, au sein d'une équipe motivée, ouverte à l'amélioration continue et à la formation.

NOUS CHERCHONS
Une personne titulaire d'un HES-ES reconnu par ASDD/SVDE et l'Office de la Santé Publique (ou titre jugé équivalent) ainsi qu'une expérience professionnelle de 5 ans minimum en milieu hospitalier Suisse exigée. Il/elle doit posséder des connaissances en nutrition clinique ainsi que des techniques d'évaluation nutritionnelle. De plus, nous recherchons une personne capable de travailler en équipe, en réseau et de manière autonome. Vous devez avoir une attitude empathique tant à l'égard des patients résidents que des collègues ainsi que respecter le secret de fonction concernant les activités liées à l'institution. Une maîtrise des outils informatiques usuels est demandée. Finalement, nous souhaiterions travailler avec une personne véhiculée.

Entrée en fonction
A convenir

Horaires de travail
2 après-midis par semaine

Conditions d'engagement
Selon la Convention Collective de Travail dans le secteur parapublic vaudois (CCT)

Lieu de travail :
Corsier-sur-Vevey

Renseignements auprès de
M. Jérôme Dupont, Chef de cuisine du site principal de Nant
Tel : 021 / 965 70 80

Dans la mesure où toutes nos candidatures sont traitées de manière électronique, nous vous remercions de postuler exclusivement par internet, en nous adressant, au minimum, un curriculum vitae accompagné d'une lettre de motivation
Plus d'information sur www.nant.ch

Emplacement

Offres d´emploi par métier

Emploi formation Emploi enseignement Emploi électronique Emploi cuisine Emploi chef de cuisine Emploi informatique Emploi internet Emploi santé Emploi conseiller Emploi service

Détails de l'entreprise

Nant

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