Boucher h f

Description du poste :

• Préparation experte de diverses coupes de viande en respectant les normes de qualité élevées de l'entreprise.
• Découpage, désossage, et préparation des viandes en fonction des demandes spécifiques des clients.
• Maintien de l'hygiène et de la sécurité alimentaire conformément aux normes réglementaires.
• Gestion efficace des stocks pour minimiser les pertes et garantir la disponibilité constante des produits.

Exigence du poste :

• Expérience prouvée en boucherie, avec une connaissance approfondie des différentes coupes de viande.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
• Excellentes compétences en service à la clientèle.
• Souci du détail et respect des normes sanitaires.
• Flexibilité des horaires de travail..