Afin de compléter son équipe, la Cave du Chavalard à Fully recherche
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Son futur Caviste (f/m) responsable avec Brevet fédéral ou diplôme d’œnologue
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Votre mission :
- Vous évoluez de manière autonome, seul ou en petite équipe et vous accomplissez tous les travaux de cave, du choix de la date des vendanges jusqu’à la mise en bouteilles.
- Vous avez la responsabilité du suivi de la formation del’apprenti caviste et de l’aide caviste.
- Vous effectuez certaines livraisons, donc le permis de conduire est obligatoire.
- Vous représentez la cave lors de différentes manifestations, foires et caves ouvertes.
- Vous recevez les clients à la cave et pouvez leurs transmettre votre passion en français et allemand (un atout).
Nous offrons :
- Un travail varié et passionnant
- Une ambiance de travail en petite équipe dans une entreprise familiale
- La possibilité de prendre des responsabilités
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Début de la collaboration : juillet 2024 ou à convenir
Votre profil et vos compétences :
- CFC et brevet de caviste/ œnologue ou formation jugée équivalente
- Expérience significative dans les travaux de cave
- Autonomie, rigueur, précision et dynamisme
- Intérêt pour la formation du personnel et la transmission du savoir