Ouvrier boulanger-pâtissier (h/f)

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Emplacement

Geneve,

Type d'emploi

A discuter

date postée

Aujourd'hui 08:00

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ID annonce

159521

Vues

12

Description de l'emploi

Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale, depuis 35 ans. En 2015 nous avons gagné le prix de la meilleure pâtisserie Suisse avec notre Tourte à l’Abricotine.

Albert ouvre son entreprise à 21 ans, après 3 ans d’apprentissage chez Alcide Epiney.

Notre laboratoire est construit en 1984 à Grimentz, il sera agrandi en 2008.

Notre premier magasin se situe à Grimentz dans le vieux village, puis en 1994 c’est le magasin de St-Luc et le deuxième magasin de Grimentz qui entre en jeu.

C’est seulement en 2003 que nous reprenons l’ancienne croissanterie de Zinal.

En 2011 avec l’ouverture du magasin « Le café des Alpes » à Vissoie, nous sommes présents dans toute la vallée d’Anniviers.

Notre dernier arrivé est le tea-room qui se trouve à Grimentz, nous avons commencé à l'exploiter durant l'automne 2017.

Nous comptons 15 vendeuses, et en production notre équipe se compose de 4 boulangers, 4 pâtissiers

À ce jour l'entreprise vit un changment de génération, 3 enfants d'Albert le fondateur sont en passe de reprendre l'entreprise depuis l'automne 2022.

Description du poste

Boulangerie :

· Fabrication et façonnage des pâtes

· Fabrication et cuisson des produits de boulangerie et viennoiserie

· Aide pour la fabrication de produits traiteur

· Connaissance du travail avec levain

Date d’entrée :

Le poste est à pourvoir de suite ou à convenir, pour un contrat de durée indéterminée.

Un logement sera à votre disposition sur place si intéressé.

Nous vous offrons :

· Des horaires flexibles

· Heures supplémentaires payés

· Forfait pour les frais de transport

· 30% sur la marchandise

· Petit déjeuner offert

· Possibilité de formation continue et formation supérieur

· Un emploi dans une entreprise dynamique, constamment en évolution

· Un cadre familial, convivial et artisanal

Profil :

· CFC de boulanger-pâtissier ou équivalent

· Dynamique

· Organisé et minutieux

· Rapide et résistant au stress

· Esprit d’équipe

· Maîtrise des règles d’hygiène

Critères pour le poste: Ouvrier boulanger-pâtissier (H/F)

Region: Canton du Valais
Secteur d'activité: Artisanat
Contrat: Permanent
Expérience: 1-2 ans
Salaire: 48 000 CHF - 56 000 CHF par an
Langue : Français

Emplacement

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